1日のA店佐藤・E店佐藤は同一人物ということですか?
●Sheet1
A B C D
1 勤務先 氏名 1日 2日
2 A店 佐藤 ○
3 B店 木村 ○
4 C店 佐藤 ○
5 D店 鈴木
6 E店 佐藤 ○
7 F店 木村
8 G店 佐藤
9 H店 鈴木 ○
もしそうなら
●Sheet2
A B C
1 氏名 1日 2日
2 佐藤
3 木村 欠勤
4 鈴木 欠勤
B2
=IF($A2="","",IF(COUNTIFS(Sheet1!$B$2:$B$100,$A2,Sheet1!C$2:C$100,"?*"),"","欠勤"))
右方向・→下方向・↓
その場合「勤務先」とは言わないような気もしますが。