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Power Query
条件列の追加 指定の値ではじまる で、A, Bなど値を指定することはできます。
アルファベットの組み合わせが多数のため、１つ１つ指定することはできません。
 
[英字3文字+数字2文字]ではじまるものを
VBAの「LIKE "[A-Z][A-Z][A-Z]##*"」
のように、ワイルドカードを使って、条件を指定し、頭3文字を抽出したいです。
 
以下のリストの場合、追加する列には、1,2,3行目のみに、ABC、XRT、PQRと頭3文字を抽出したいです。
 
1.ABC12
2.XRT56
3.PQR33
4.APPLE
5.ORANGE
 

HANA50 のように、数字を2文字含むが、英字が3文字でない対象外のものもあります。
 
最初から5文字の抽出、数字以外から数字による分割...など試してはみたのですが、希望の結果となりません。
Power Queryの関数はわかりません。

とりあえずの案です。もっといい方法があるかもしれません。
 
テーブル1、列の名前が 品番　だとして
 
　　　　　 A　　 B
1　　　 品番　分類
2　ABC12DE34　　あ
3　　　XRT56　　い
4　　　PQR33　　う
5　　　APPLE　　え
6　　 HANA50　　お
 
 
詳細エディターで
 
let
    ソース = Excel.CurrentWorkbook(){[Name="テーブル1"]}[Content],
    Sta = Table.AddColumn(ソース, "最初", each if Text.Length([品番])>4 and Text.Start([品番], 5) = Text.Start(Text.Select([品番],{"A".."z"}),3) & Text.Start(Text.Select([品番],{"0".."9"}),2) then Text.Start([品番], 3) else null, type any)
in
    Sta
 
 
 
　　　　　 A　　 B　　 C
1　　　 品番　分類　最初
2　ABC12DE34　　あ　 ABC
3　　　XRT56　　い　 XRT
4　　　PQR33　　う　 PQR
5　　　APPLE　　え　　　
6　　 HANA50　　お　　　

X-T56のようなものも認める「数字以外3文字+数字2文字」なら
 
    Sta = Table.AddColumn(ソース, "最初", each if Text.Length([品番])>4 and Text.Start([品番], 5) = Text.Start(Text.Remove([品番],{"0".."9"}),3) & Text.Start(Text.Select([品番],{"0".."9"}),2) then Text.Start([品番], 3) else null, type any)

正規表現の方法修正。
 
let
    ソース = Excel.CurrentWorkbook(){[Name="テーブル1"]}[Content],
    Reg=(str,ptn)=>
        Web.Page("<script>document.write('"&str&"'.match(/"&ptn&"/))</script>")
        [Data]{0}[Children]{0}[Children]{1}[Text]{0},
    Sta = Table.AddColumn(ソース, "先頭", each try
        Text.Split(Reg([品番],"^([A-z]{3})\d{2}"),","){1} otherwise null, type any)
in
    Sta

正規表現さらに別の方法。
 
let
    ソース = Excel.CurrentWorkbook(){[Name="テーブル1"]}[Content],
    Reg=(str,ptn)=>try Logical.FromText(
        Web.Page("<script>document.write(/"&ptn&"/.test('"&str&"'))</script>")
        [Data]{0}[Children]{0}[Children]{1}[Text]{0}) otherwise false,
    Sta = Table.AddColumn(ソース, "先頭", each if Reg([品番],"^\D{3}\d{2}") then
        Text.Start([品番],3) else null, type any)
in
    Sta

んなっと様、いつもありがとうございます。今回も大変助かりました。
 
全部試しました。全部希望通りの結果が得られました！
正規表現は、私の勉強不足で理解できないため、1つ目にご提示頂いたものを使います。